レアチーズケーキなどを作るのに、ビスケットやクッキーを使えば焼かずに簡単に作れるんですね。
実は、本格的にタルトを焼かなくても、それらしい味に仕上がるから不思議です。
なぜなら、ビスケットやクッキーはタルトの原料を使って焼いたお菓子なので、そのまま使えるというわけです。
この記事では、ビスケットやクッキーを使った簡単タルトの作り方と、本格的ならるとの作り方も紹介しています。
超簡単タルトで作ったら、今度は、本格的タルトに挑戦してみるのもいいかもしれません。
ビスケットやクッキーでタルト生地
なぜ、焼かなくてもいいのか
みなさんはタルト生地を作るときどうしてますか?
小さい子供さんがいる主婦の方なら誰もが少しは時短して作りたいと思いますよね!
ケーキも実は焼かずに作れるんです!
ビスケットやクッキーから作れるタルトの作り方や焼かずに作れるケーキの作り方知りたいですよね?^^
タルトの作り方
ビスケットやクッキーから簡単に作る
実はクッキー生地とタルト生地は同じ仲間なんです!
材料の分量に違いはありますが、小麦粉(薄力粉)、卵、バター、砂糖など同じような材料を使って作られているんです^^
それでは簡単に説明していきますね!
材料
・好きなビスケットやクッキーを用意する
・好きなビスッケト(クッキー)の半分くらいの重さのバターを常温で準備する
作り方
・ビスケット(クッキー)を袋に入れ、麺棒などで細かく砕いていく。
※砕きがあ粗いと、出来上がった時に割れる原因になるので注意!
・用意したバターを溶かし、袋の中に入れ揉むようにし全体的になじませる
・タルト生地の型に入れ、同じ厚みになるようにならします。
・しっかりと押し付けて冷蔵庫で冷やし固める
※しっかりと押し付けないと崩れやすくなります。
以上がビスケットやクッキーで作るタルトの作り方です!
焼かずにケーキが作れる
簡単、冷やすだけ
実は、焼かずにできるケーキがあるんです!
これは、みなさんが好きなチョコレートケーキやレアチーズケーキなど、焼かずに簡単に作れるんです^^
チョコレートケーキ
ココアクッキーとバターで土台を作り温めた生クリームとチョコレートを混ぜたものを流し込み、トッピングし冷蔵庫で固めれば出来上がりです!
レアチーズケーキ
クリームチーズに砂糖と生クリームを入れて、寒天かゼリーを加えて冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。
すごく簡単ですよね!?
他にも電子レンジがない方は、炊飯器などでケーキが作れたりもするんです!