2021-06

ミシュランは、自動車のタイヤを製造するメーカーですね。 今でも、自動車のタイヤを製造、販売しています。 それが、なぜミシュランガイドを出すことになったのでしょう。 実は、ミシュランガイドの原点は、1900年にドライブに欠かせない様々な...

近年、高齢者の交通事故が悲しいニュースとして世間を騒がすことが増えました。 そういうことから、高齢者の車の運転は危険だとの報道もあり、高齢者は免許を返納するようにするべきと主張する人もいます。 現在は、運転免許は自主返納ですし、自動車の...

お正月の料理の定番と言えば、おせちですよね！ 「でも何をいれたらいいの？」「何種類ぐらいいれるの？」「短時間でつくりたい」と思う方もいると思います。 最近では、おせち以外での新年パーティーも増えていると言うのです。 どんな料理などがあ...

「笑う門には福来る」ということわざがありますね。 笑顔のもたらすすごいパワーが古くから大切にされてきたことを表しています。 実は、いつも笑顔でいる人には幸福が訪れるのです。それを信じている人は、さらに笑顔を大切にするから、余計に幸せにな...

山菜料理に欠かせない、わらび。 自然に山に自生しているものを自分んで料理できたら最高です。 この記事では、料理に使えるわらびの種類、あく抜きなどの処理の仕方などを紹介しています。 これで、山菜料理が身近になるといいですね。 わらびをも...