料理で生活に味わいを 赤だしと赤味噌の意味の違い、味噌汁は赤だし、味噌煮込みうどんは赤味噌 皆さん良くスーパーなどでお味噌を購入することがあるかと思いますが良く赤だしの赤味噌の表記がありますが、全て同じ物と思っておりませんか? 実は赤だしと赤味噌には違いがあります。 赤だしと赤味噌の違い、更には地方によって料理にどの様に使われ... 2021.05.23 料理で生活に味わいを
料理で生活に味わいを せいろには2つの種類、日本のせいろと中華蒸篭の違い、料理について 蒸篭というと、中華蒸篭をイメージする人が多いかもしれませんね。 アツアツのシュウマイや中華まんが蒸しあげられているイメージが浸透しているからです。 しかし、蒸篭には和蒸篭も存在します。「せいろそば」が乗っているアレです。 この記事では... 2021.05.22 料理で生活に味わいを
料理で生活に味わいを ショートケーキの名前の由来、意味と誕生の歴史、材料と作り方 ショートケーキといえば、イチゴのショートケーキを連想する人も多いのではないでしょうか。 白い生クリームにイチゴの赤色が映えて、見た目にも美しいケーキです。 しかし、何故、ショートケーキと呼ぶのでしょうか?今回は、ショートケーキの名前の由... 2021.05.20 料理で生活に味わいを
ペットや園芸で生活を豊かに メダカの繁殖が注目されている、人気が出たわけと上手に飼育する方法 昔から、日本ではメダカは水のきれいな小川や水田にすんで、古くから親しまれてきたものです。 それが、最近は絶滅危惧種といわれ、小川でも滅多に見ることができなくなってきたそうです。 それが、最近、メダカが注目されているのです。 この記事で... 2021.05.14 ペットや園芸で生活を豊かに
ペットや園芸で生活を豊かに 老犬介護の問題点、介護の中身、排便や下痢、最後は寝たきりになる 犬も最後は寝たきりになります。しかしこの時に、しっかりと手を尽くして、見送ってあげることが一番だと思います。 犬は、衰えが来ても、散歩が好きなんですね。でも、そのうち、歩くのが辛くなってきてしまいます。 それでも、犬は本能的に、出かける... 2021.05.13 ペットや園芸で生活を豊かに
料理で生活に味わいを プリン作りで失敗、うまく固まらない時に使えるリメイク法とは? 小さな子どもさんから大人まで、みんなが大好きなプリン! スイーツ屋さんに行かなくても、コンビニなどでも気軽に購入することが出来るのでプリン好きにはうれしい限りです♪ そんな大好きなプリンを自宅で作っちゃおーって方、多いと思います。 お... 2021.05.10 料理で生活に味わいを