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みなさん、じつは、気象庁の定めている注意報や警報の中には「高温注意報」というのはないということ、ご存知でしたか。 「低温注意報」はあるんですけどね。 ようするに、暑さそのものではなく、それによって起こる熱中症に向けての対策に関する気象情...

世界的にも和食が注目されているそうです。 日本でも、和食の持つ健康面での利点が見直されて、人気も持ち直しているとか。 しかし、食の欧米化はもうすでに浸透して、そんなに簡単に和食を進めるのは難しいとも言われています。 この記事では、和食...